
Köttmörare - 2 rullar - 37 knivar - 17,5 x 2,5 cm inmatning
Artikelnummer: 9368105För att göra köttet ännu saftigare och mörare kan det först möras så att det tillagas jämnare i pannan. För att göra detta snabbt och enkelt kan du använda denna professionella köttmörning. Denna köttmörare är lämplig för alla cateringföretag och bearbetar köttbitar som mäter 17,5 x 2,5 cm. Mörning av kött gynnar inte bara smaken utan också konsistensen och tillagningstiden. Genom att skära i köttet kan kryddor och såser tränga djupare in i köttet, så smaker bevaras längre under tillagningen.
Passar till olika typer av kött
Detta högkvalitativa kött tenderizer är utrustad med två rullar med upp till 37 knivar. Tack vare antalet knivar saknas ingen del av köttet och det möras under konstant kraft. Köttmöraren är lätt att ta isär och passar till olika typer av kött. Dessutom står köttmöraren på en stabil och avtagbar botten av rostfritt stål, så den kan placeras var som helst och på nästan vilken yta som helst. Tack vare sugkopparna håller köttmörningen sig perfekt på plats under användning.
Lätt att rengöra
Eftersom färska ingredienser används i köket måste denna köttmörning rengöras efter varje använda. Öppna skyddslocket runt mörningsmedlet och ta bort de lösa delarna. Rengör rullarna, topplocket och skaften med en borste, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Var noga med att inte använda vassa föremål eller skursvampar vid rengöring. Innan du sätter ihop köttmöraren, torka delarna väl och sätt ihop maskinen igen.
Funktioner
* Perfekt för mörning av kött
* Lämplig för professionell användning
* Står på en stabil, avtagbar bas i rostfritt stål
* Lätt att demontera och rengöra
* Mörningsmedlet består av två rullar med 37 knivar vardera
* Lämplig för olika typer kött Produktspecifikationer
* Nettovikt: 7 kg
* Köttkapacitet: B17,5 x D2,5 cm
* Mörningsmått: B25,5 x D17 x H26cm
* Maskinmått: B4 ,5 x D32 x H44cm