Grillpanna av professionell kvalitet - Smidig - Dubbel enhet - 60 cm djup - Gas

Grillning är en matlagningsteknik som ger extra smak åt rätterna du serverar. Tack vare de höga temperaturerna på grillplattan bevaras vitaminer och smak. Denna professionella kokplatta med en slät brinnande grill är perfekt för användning i restauranger, kaféer, företagsmatsalar, food trucks och andra cateringanläggningar. Grillen är utformad för att fördela värmen jämnt så att ingredienserna tillagas samtidigt. Ett stänkskydd i rostfritt stål är monterat på baksidan och sidorna för att förhindra oljestänk.

För användning i en koklinje

Denna professionella stekpanna är utrustad med ett stort utlopp för att göra det enkelt att operera. Grillplattan fungerar på gas och är utrustad med ett pilotljus och en gassäkerhetsventil med termoelement. Du kan använda grillen med gasol eller naturgas. För att göra användningen av grillen ännu effektivare fungerar kokzonerna oberoende av varandra. Tack vare den stora 1-liters droppbrickan är denna grillplatta säker att använda. Grillen kan placeras självständigt, i en koklinje eller på en vagn i rostfritt stål, som kan beställas separat.

Avtagbar droppbricka

Att rengöra denna professionella stekpanna är mycket enkelt. Droppbrickan är avtagbar och skåpet är tillverkat i rostfritt stål. För rengöring, använd en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Innan du börjar städa, ta bort eventuella grova matrester med en skrapa. Vill du ta bort envis smuts? Värm grillen upp till 70ºC och torka av ytan med en trasa. Det är dock tillrådligt att bära handskar för att undvika att bränna fingrarna vid rengöring.

Funktioner

* Utformad för jämn värmefördelning
* Stort dräneringshål för enkel användning och rengöring
* Stor fettuppsamlingslåda med en kapacitet på 1 liter
* Höga stänkskärmar i rostfritt stål på baksidan och sidorna
* Oberoende kontrollerade kokzoner för effektiv användning.
* Flambrottssäkerhetsanordningar Produktspecifikationer

* Nettovikt: 33 kg
* Mått: B60 x D60 x H24cm
* Effekt: 5,0 kW
* Före -installerade gasinjektorer: G25 - Naturgas
* Extra uppsättning gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)